Esofagite eosinofílica é uma doença crônica mediada pelo sistema imunitário do esôfago resultando em inflamação predominante de eosinófilos no esôfago.
Pode causar sintomas semelhantes a refluxo, disfagia e impactação alimentar.
O diagnóstico é feito por endoscopia com biópsia.
O tratamento inclui inibidores da bomba de prótons, corticoides tópicos, alterações na dieta e, às vezes, dilatação esofágica.